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維也納皇家咖啡壺又名「平衡式塞風壺」（Balancing Siphon）也有人稱為比利時皇家咖啡壺。中義混血產下的藝術結晶，製造過程經過188道繁雜手續，打造出藝術中的稀品。

維也納皇家咖啡壺發明人是英國造船師傅 James Napier，早在19世紀中已經是歐洲各國皇室的御用咖啡壺。為了彰顯皇家氣派，皇室御用工匠費心將原本造型平凡的壺具，打造成，光燦耀眼、貴氣勳人，因此受到19世紀歐洲列國名流青睞。
具有多國專利的維也納皇家咖啡壺，它不僅擁有完美浪漫的咖啡製造過程，且本身就是一件藝術品。她結合了數種自然界的力量：蒸汽、重力、壓力，和火為一體，有了這些使得喝咖啡成為一種兼具理性與感性的遊戲，同時充滿皇室貴族的浪漫情調。

而且喝咖啡是理性與感性的遊戲，想讓居家咖啡喝得更有情調，不能不認識比利時咖啡壺。這個調煮過程有如上演一齣舞台劇的咖啡器，因為炫目華麗的外表，加上噱頭十足的操作樂趣，大大增加了咖啡感性浪漫的分數。

型號：CF-430S
容量:：450cc
材質:：玻璃、不鏽鋼、原木、矽膠
重量:：2.8kg
配件:：500cc量杯、10g豆匙、濾布2片

使用方法 :

步驟一、在金屬壺中加入所需水量，兩人份約350CC，並緊密地蓋上。

步驟二、將所需的咖啡粉，兩人份約30g放入另一端的玻璃壺中。

步驟三、將金屬壺抬起，打開酒精燈的蓋子，以金屬壺將酒精燈蓋卡住，點燃酒精燈。

步驟四、當水加熱後，熱水隨著虹吸管流到玻璃壺中與咖啡粉接觸，一旦金屬壺中的水越來越少重量越來越輕，最後使得酒精燈蓋反彈蓋上熄火，金屬壺不再加熱冷卻後，經由虹吸管一頭的過濾器將咖啡與咖啡渣分離，慢慢地又將水從玻璃壺中吸回。

步驟五、打開水龍頭就可享用美味的咖啡了！

想要開始展開一場浪漫的咖啡旅程嗎? 相信您一定會喜歡的!

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